Tuesday, June 7, 2016

Jalankan Tradisi Minang, Rumah Makan Padang Terkenal di Jakarta Ini Tutup Selama Bulan Puasa

633 Cash - Rumah makan Padang merupakan sebutan khas untuk rumah makan khas Minang di perantauan.
Ternyata ada tradisi unik yang kerap dilakukan saat bulan Ramadhan.
Mereka terbiasa menutup setengah bahkan selama bulan Ramadhan.
Salah satu rumah makan Padang besar yang konsisten menjalankan tradisi ini ialah RM Surya Bendungan Hilir.

www.633cash.com
Selama bulan puasa, mulai tanggal satu Ramadhan hingga 2 Syawal, atau H+2 Lebaran, rumah makan ini tutup total.
“Ini memang tradisi puluhan tahun ya, kebiasaan masyarakat Padang tutup di bulan Ramadhan yang dibawa ke perantauan,” ujar Happy Baron, salah satu pemilik Rumah Makan (RM) Surya ketika dikunjungi Kabarberita di rumah makannya tersebut.
Ia menceritakan pengalaman di daerah asalnya yaitu Padang (Sumatera Barat) yang memang sangat sulit menemukan tempat makan jika tidak puasa.
Tradisi Minang memang sangat menjujung tinggi bulan Ramadhan.
Hanya saja saat ini tak semua rumah makan Padang tutup total pada saat bulan puasa.
Happy mengatakan ada pula rumah makan yang buka menjelang magrib.
Namun, sebelum azan berkumandang, pelanggannya tidak dapat makan di tempat, otomatis harus membawanya ke rumah.
“Namanya kita Muslim di Minang, 11 bulan kita nyari nafkah untuk keluarga, saatnya Ramadhan fokus beribadah dan kumpul sama keluarga,” ujar Happy.
Ia pun mempersilahkan puluhan karyawannya yang mayoritas asli Padang, untuk pulang kampung atau sekadar berkumpul dengan sanak saudara di mana pun selama bulan Ramadhan.
Ia pun setiap tahunnya menyempatkan berpuasa di kampung halaman.
Sedangkan untuk menghidupi karyawannya selama libur tersebut, ia sangat menganjurkan untuk menabung setiap bulan.
Tak jarang ia mengingatkan selagi memberi gaji, bahkan membantu memisahkan untuk ditabung karyawannya.
“Karena ini sudah tradisi dari puluhan tahun, jadi karyawan pasti tahu dan siap-siap dari jauh-jauh hari,” ujar Happy.


Bandar Bola Agen Bola Agen Judi Bola Online Agen Bola Terpercaya Judi Bola

- by Fika lestari

0 comments:

Post a Comment