Friday, October 18, 2019

MERASAKAN JAMUAN KULINER MEWAH KHAS INDONESIA DI ATAS TEBING YANG MEMUKAU

Live303 - Ingin menikmati sajian makan malam mewah tapi dengan menu khas Indonesia? Mungkin bisa menikmati rangkaian acara kuliner di Bejana Restoran, yang ada di Ritz Carlton Bali, mulai 4 November 2019 mendatang.Bertajuk ‘The Spice Connection’, akan ada banyak menu khas nusantara yang disiapkan langsung oleh koki ternama. 
 MERASAKAN JAMUAN KULINER MEWAH KHAS INDONESIA DI ATAS TEBING YANG MEMUKAU
Dikutip dari rilis yang diterima Kabarberita, salah satunya adalah Petty Elliot, koki sekaligus penulis makanan terkenal, yang pernah dianugerahi sebagai salah satu ‘Indonesia’s Leading Women’ versi majalah Peak 2015.Petty akan berkolaborasi dengan Director of Culinary Bejana, Raymond Siek serta dan timnya. Mereka membuat menu makan malam mewah, prasmanan bertema khusus, makan siang eksklusif termasuk “ Spice Tour” ke kebun rempah-rempah, dan kelas memasak.Tiap minggu di bulan November akan berfokus pada beberapa daerah yang berbeda yaitu. Misalnya bertema Sumatera pada 4-10 November, Jawa 11-17 November, Bali 18-25 November dan Sulawesi dari 25 November-1 Desember.Tamu akan dimanjakan dengan citarasa menggiurkan dari berbagai penjuru nusantara. Disajikan dalam hidangan yang memikat seperti Mie Goreng Aceh. Ada juga Sup Buntut yang terkenal dari The Ritz-Carlton, Bali.Untuk sajian manis ada Serabi Pandan yaitu kue serabi dengan siraman gula merah cair. Tak ketinggalan masakan khas Bali seperti Ayam Betutu, ayam yang dikukus dan dipanggang dalam baluran bumbu kunyit.Semuanya bisa dinikmati di restoran Bejana dengan pemandangan Samudera Hindia dari atas tebing Nusa Dua. Rasakan sensasinya.

- by Fika lestari

0 comments:

Post a Comment